Últimas Publicaciones
Aquí encontrarás nuestros artículos más recientes
Un Recorrido por Witoca Lab
Conocer la trazabilidad del grano de café es de vital importancia al momento de definir la calidad del producto.
La historia del Cappuccino
El capuccino es una de las bebidas preferidas por los “coffee lovers”, esto, ya que para muchos logra esa sinergia perfecta entre el amargor del café y lo dulce y cremoso de la leche.
Tueste del Café: ¿Para que sirve?
El aroma a café tostado representa uno de esos pequeños placeres de la vida.Sin lugar a dudas, este es uno de los aromas más reconocidos y apreciados a nivel mundial, pero este proceso de tueste es mucho más complejo e interesante de lo que nos podríamos imaginar. Si...
Conoce los métodos para preparar café
V60 «Inspirado en la naturaleza»
A pesar de ser una creación relativamente nueva, actualmente el V60 significa uno de los métodos de infusión de café más apreciados a nivel mundial, tanto para el uso casero, como para cafeterías y campeonatos.
Conoce los métodos para preparar café
V60 «Inspirado en la naturaleza»
A pesar de ser una creación relativamente nueva, actualmente el V60 significa uno de los métodos de infusión de café más apreciados a nivel mundial, tanto para el uso casero, como para cafeterías y campeonatos.
La historia del Cappuccino
El capuccino es una de las bebidas preferidas por los “coffee lovers”, esto, ya que para muchos logra esa sinergia perfecta entre el amargor del café y lo dulce y cremoso de la leche.
Aprende acerca de la Historia del café
Aprende acerca de la Historia del café
La historia del Cappuccino
El capuccino es una de las bebidas preferidas por los “coffee lovers”, esto, ya que para muchos logra esa sinergia perfecta entre el amargor del café y lo dulce y cremoso de la leche.